<dd id="he9bg"><noscript id="he9bg"></noscript></dd>
<button id="he9bg"></button>

        <button id="he9bg"></button>

        <dd id="he9bg"><track id="he9bg"></track></dd>
        食堂承包衛生的注意事項!

         

         

         

         

         

         

         

               食材

          執行力

          制度準則

          檢查力度

          步驟/方法

          學校要成立食品衛生領導小組,食品衛生有專人管理和負責。

          衛生許可證應懸掛于醒目處,從業人員應體檢、培訓合格后,持有效的健康證方可上崗。

          從業人員每年體檢一次,凡患有傳染病都不得參加接觸食品工作。

          工作人員上班時應穿戴整潔的工作衣帽,并保持個人衛生。

          做好食堂內外環境衛生,做到每餐一打掃,每天一清洗。

          食用工具每天用后應洗凈,保持潔凈,食(用)具做到“一刮、二洗、三過清、四消毒、五保潔。”

          不購進、不加工、不出售腐爛變質、有毒、有害、超過保質期的食物。

          生、熟食品、成品、半成品的加工和存放要有明顯標記,分類存放,不得混放。

          搞好操作間衛生,冷菜配餐所用工具必須專用,并有明顯標志。

          保持倉庫整潔,食品應做到有分類、有標志,離地離墻保管。

          食堂要有防蠅、防鼠等措施,嚴防生物污染。

          及時處理好垃圾,垃圾桶應有蓋和標記,搞好“三防”工作。

               要求食堂管理人員每日自查一次,管理小組每周檢查一次,管理領導小組每月檢查一次,發現問題及時上報和處理。

        通過上述小編為我們帶來的相關內容,相信大家對食堂承包衛生的注意事項都做好了解了吧!健康的身體得益于日常飲食的攝入,因此大家對衛生務必要做到極致,這才是我們身體健康的有力保障!

        你也可以分享到:

        Copyright © 2009-2018  深圳市三盈膳食管理有限公司粵ICP備20028798號

        <dd id="he9bg"><noscript id="he9bg"></noscript></dd>
        <button id="he9bg"></button>

            <button id="he9bg"></button>

            <dd id="he9bg"><track id="he9bg"></track></dd>
            欧美亚洲色偷另类图片欧美_波多野结衣AV在线无码中文18_把女的下面扒开添高潮av_学生自慰到不停喷水调教